4-O- (α-D-Глюкопираносил) -D-глюко-гексон кислотасы CAS 534-42-9

CAS:534-42-9

Молекуляр формула:C12H22O12

Молекуляр авырлык:358.3

EINECS:000-000-0

Синонимнар:4-O-α-D-Глюкопираносил-Д-глюкон кислотасы ； Малтобион кислотасы ； Д-Глюкон кислотасы, 4-о-Альфа-Д-глюкопираносил- ； 4-О- (Альфа-Д-Глюкопираносил) -D-глюко- гексон кислотасы ； 4-О-Альфа-Д-Глюкопираносил-Д-глюкон кислотасы ； Д-Глюкон кислотасы, 4-О-α-Д-глюкопираносил- ； 4-О- (α-D-Глюкопираносил) -D-глюко- гексон кислотасы USP / EP / BP ； 4-O-α-D-Глюкопираносил-Д-глюконикацид

Хәбәреңне калдыр

Продукциянең детальләре

Йөкләү

Продукция тэглары

Нәрсә ул 4-О- (α-D-Глюкопираносил) -Д-глюко-гексон кислотасы CAS 534-42-9?

4-O - (α - D-Глюкопираносил) - Д-Глюко-гексон кислотасын азык өстәмәсе буларак куллану, хуш исне көчәйтүче буларак, кайбер азык-төлек продуктларының табигый хуш исен һәм тәмен арттыра ала. Малтоза кислотасы шулай ук азыктагы антиоксидант эффектына ярдәм итә һәм азык-төлек һәм азык продуктлары җитештерү процессында оксидлашу реакцияләрен булдыра яки туктата ала.

Спецификация

Предмет	Спецификация
Кайнау	864,7 ± 65,0 ° C (фаразланган)
Тыгызлыгы	1,79 ± 0,1 г / см3 (фаразланган)
Эретү ноктасы	155-157 ° C (декомп)
pKa	3.28 ± 0.35 (фаразланган)
Чисталык	99%
MW	358.3

Кушымта

4-O - (α - D-Глюкопираносил) - Д-Глюко-Гексон кислотасы бераз кычыткан тәмгә ия, шулай ук малтоза кислотасы булган азык продуктларының ябышлыгына ярдәм итә. Моннан тыш, малтоза кислотасы кайбер ризык продуктларының табигый хуш исен һәм тәмен арттыра ала.