АМИЛОПЕКТИН КАС 9037-22-3

CAS:9037-22-3

Молекуляр формула:C30H52O26

Молекуляр авырлык:828.71828

EINECS:232-911-6

Синонимнар:Амилопектин, кукуруздан; Амилопектин; Гидрат (амилоза бушлай), балавыз кукурузыннан; Амилопектин гидраты (амилоза бушлай); АМИЛОПЕКТИН; АМИЛОПЕКТИН СТАРХЛ; АМИЛОПЕКТИН; АМИЛОПЕКТИН МАИЗАДАН; АМИЛОПЕКТИН АУС КАРТОФФЕЛСТАЕРКЕ *; ПОТАТОДАН АМИЛОПЕКТИН

Хәбәреңне калдыр

Продукциянең детальләре

Йөкләү

Продукция тэглары

АМИЛОПЕКТИН CAS 9037-22-3 нәрсә ул?

Амилопектин, шулай ук гелатинлы крахмал яки крахмал асылы дип тә атала, табигый крахмалның ике төп югары молекуляр авырлык кушылмаларының берсе. Тагын бер төр - сызыклы крахмал. Гади крахмал гранулаларында таралган крахмал якынча 75% -80%, сызыклы крахмал якынча 20% -25% тәшкил итә.

Спецификация

Предмет	Спецификация
Эретү ноктасы	160-166 ° C.
Чисталык	98%
Форма	порошок
MF	C30H52O26
MW	828.71828
EINECS	232-911-6

Кушымта

АМИЛОПЕКТИН искиткеч калындыргыч, эмульсиватор, пычрак ябыштыргыч, асылмалы агент, ябыштыргыч, стабилизатор, картлыкка каршы агент һәм башка чимал буларак кулланылырга мөмкин. Ул шулай ук төрле үзгәртелгән крахмалларда эшкәртелергә мөмкин, аларның ябышлыгын, ачыклыгын, тотрыклылыгын, кислота һәм эшкәртүгә каршы тору, туңдыруга каршы тору, кисү каршылыгы, тибрәнү каршылыгы.