гамма-Декалактон CAS 706-14-9

CAS:706-14-9

Молекуляр формула:C10H18O2

Молекуляр авырлык:170.25

EINECS:211-892-8

Синонимнар:ГАММА-ГИДРОКСИКАПРИН КИСЛОТАСЫ ЛАКТОН; ГАММА-(+)-ДЕКАЛАКТОН ГАММА-ДЕКАЛАКТОН; ГАММА-ДЕКАНОЛАКТОН; FEMA 2360; FEMA 2361; 4-ГИДРОКСИКАПРИН КИСЛОТАСЫ ЛАКТОН; 4-ГИДРОКСИДЕКАН КИСЛОТАСЫ ГАММА-ЛАКТОН; 4-ГИДРОКСИДЕКАН КИСЛОТАСЫ G-ЛАКТОН

Хәбәрегезне калдырыгыз

Продукт детальләре

Йөкләү

Продукт теглары

Гамма-Декалактон CAS 706-14-9 нәрсә ул?

Гамма Декалактон, кыскартылган рәвештә GDL буларак билгеле, шабдалы исле лактон ароматлы матдә. Субстрат буларак кастор мае кислотасын һәм ферментация ысулын кулланып γ - деканолактон җитештерү процессы.

Спецификация

Әйбер	Спецификация
Кайнау температурасы	281 °C
Тыгызлык	25 °C температурада 0,948 г/мл (лит.)
Пар басымы	25℃ температурада 0,72Pa
MF	C10H18O2
Эри торган	20℃ температурада 1,26 г/л
Саклау шартлары	2-8°C

Кушымта

Гамма Декалактон җимеш эссенциясе, азык тәме бирүче матдә һ.б. әзерләү өчен кулланыла. Гамма Декалактон, нигездә, сөт продуктлары, каймак, шабдалы, цитрус, кокос һәм башка эссенцияләр әзерләү өчен кулланыла. Гамма Декалактон суда аз эри. Табигый продуктлар шабдалы, абрикос һәм җиләк кебек җимешләрдә очрый.