Лакка CAS 80498-15-3
Лакка - бакыр булган полифенол оксидасы, ул гадәттә димер яки тетрамер формасында бар. Лакканы башта япон галиме Йоши кызгылт сагыз агач буягында ачкан, һәм соңыннан гөмбәләрдә, бактерияләрдә һәм бөҗәкләрдә лакка бар. XIX гасыр азагында, ГБ этранель аны чимал буяу белән дәваланган актив матдә буларак изоляцияләде һәм аны лакка дип атады. Табигатьтә лакның төп чыганаклары - үсемлек лакасы, хайван лакасы һәм микробиаль лакка. Микробиаль лакканы бактерия лаккасына һәм гөмбә лакасына бүләргә мөмкин. Бактерия лакасы, нигездә, күзәнәктән чыгарыла, гөмбә лакасы, нигездә, хәзерге вакытта иң өйрәнелгән төр күзәнәк читендә таратыла. Лигноселлоза синтезының физиологик процессларында һәм биологик һәм абиотик стрессларга каршы торуда үсемлек лакасы мөһим роль уйнаса да, үсемлек лакасының структурасы һәм механизмы билгеле түгел.
| ITEM | СТАНДАРТ |
| Барлык бактерияләр саны | 0050000 / г. |
| Авыр металл (Pb) мг / кг | ≤30 |
| Pb мг / кг | ≤5 |
| Мг / кг | ≤3 |
| Гомуми колиформа MPN / 100г | 3000 |
| Сальмонелла 25г | Тискәре |
| Төс | Белый |
| Хуш ис | Бераз ферментация |
| Суның эчтәлеге | 6 |
Лакка 200 дән артык төрле матдәләрнең оксидлашуын катализацияли ала, азык-төлек, текстиль, кәгазь һәм башка тармакларда киң кулланыла. Лакка полифенол оксидларына әверелергә мөмкин булган фенолик матдәләрне оксидлаштыручы үзенчәлеккә ия. Полифенол оксидлары үзләре полимерлаштырылып, зур кисәкчәләр формалаштырырга мөмкин, алар фильтрлау мембраналары белән чыгарыла. Шулай итеп, лакка эчемлекне ачыклау өчен эчемлек җитештерүдә кулланыла. Лакка йөзем согы һәм шәрабтагы фенолик кушылмаларны катализацияли ала, шәрабның төсенә һәм тәменә тәэсир итмичә. Лакка сыра җитештерүнең соңгы процессына артык реактив кислород төрләрен һәм полифенол оксидларын чыгару өчен кушыла, шуның белән сыраның саклану срогы озайтыла.
25 кг / барабан
Лакка CAS 80498-15-3
Лакка CAS 80498-15-3
