Монокаприлин CAS 26402-26-6
Глицерол монокрилаты ачык сары яки ачык сары үтә күренмәле сыек, иссез. Кокосның бераз исе. Суда эри алмый, су селкенү белән тарала. Этанолда, этил asetat, хлороформа һәм башка водород хлорид һәм бензолда эри. Монокаприлинның эрү ноктасы 40 is, һәм ул этанол кебек органик эреткечләрдә җиңел эри. Тәндәге май кебек, ул католизацияләнергә һәм ахыр чиктә углерод газы һәм суга әйләнергә мөмкин, бернинди тупланма һәм тискәре реакцияләрсез.
ITEM | СТАНДАРТ |
Төс | Төссез-коңгырт |
Күренеш | Майлы |
Кислота кыйммәте mg KOH / g | ≤6.0 |
Йод кыйммәте gI2/ 100г | ≤3.0 |
Сапонификация mg KOH / g | 200-240 |
Куркынычсызлык мг / кг | ≤2.0 |
Глицерол монокаприлаты - агулы булмаган һәм киң спектрлы консервантның яңа төре. Ул грамелла, форма һәм чүпрәгә комачаулый. Кытай Хейлунцзян җиңел сәнәгать институты 1995-нче елда уңышлы пилот сынау, төрле антикоррозия сынаулары аша, эффект ачык. Ит продуктларына 0,05% ~ 0.06% концентрациясе кушылгач, бактерия формасы чүпрәсе тулысынча тыелган; Чимал бүлегендә 0,04% кулланып, контроль төркем белән чагыштырганда саклану вакыты 2 көннән 4 көнгә артты; Лактон туфуда кулланылганда, ул шул ук эффектка ия. Кытайның GB2760-1996 кагыйдәләре чөгендер тутыру, торт, ай торты, дым кисү, максимум 1г / кг куллану өчен кулланылырга мөмкин; Ит колбасасы - 0,5 г / кг
25 кг / барабан
Монокаприлин CAS 26402-26-6
Монокаприлин CAS 26402-26-6