Фитаза CAS 37288-11-2

CAS:37288-11-2

Молекуляр формула: NA

Молекуляр авырлык: 0

EINECS:609-386-0

Синонимнар:ФИТАЗА; ФИТАЗА DS; ФИТАТ 6-ФОСФАТАЗА; МИО-ИНОЗИТОЛГЕКСАКИФОСФАТ 3-ФОСФОГИДРОЛАЗА; МИО-ИНОЗИТОЛ-ГЕКСАКИФОСФАТ 6-ФОСФОГИДРОЛАЗА; EC 3.1.3.8; EC 3.1.3.26; 6-ФИТАЗА; 3-ФИТАЗА

Хәбәрегезне калдырыгыз

Продукт детальләре

Йөкләү

Продукт теглары

Phytase CAS 37288-11-2 нәрсә ул?

Фитаза, гадәттә, гликозиллаштырылган аксым, һәм аның чагыштырма молекуляр авырлыгы чыганак штаммына һәм гликозиллашу дәрәҗәсенә карап үзгәрә. Микроблардан алынган фитаза толерантлыгының рН диапазоны, гадәттә, 2,5-6,0, ә оптималь реакция температурасы 45-60 ℃. Кайбер продуктлар 80 ℃ кадәр югары температурага түзә ала.

Спецификация

Әйбер	Спецификация
Тыгызлык	20℃ температурада 1,33-1,42 г/см3
Сафлык	99,9%
EINECS	609-386-0
CAS	37288-11-2
Саклау шартлары	−20°C

Кушымта

Фитоза - яшел азык фермент препаратының яңа төре. Фитазаны икмәкне яхшыртучы буларак куллану буенча тикшеренүләр күрсәткәнчә, икмәкне ферментацияләү вакытында фитаза өстәү икмәк сыйфатын сизелерлек яхшырта һәм ферментация вакытын кыскарта ала.