Quercetin CAS 117-39-5
Керсетин сары энә формасындагы кристалл порошогы. Rылылык тотрыклылыгы өчен черү температурасы 314 is. Азыктагы пигментларның җиңел каршылыгын яхшырта һәм азык хуш исенең үзгәрүен булдыра ала. Ул металл ионнары белән очрашканда төсне үзгәртәчәк. Суда бераз эри, эшкәртүле су эремәләрендә җиңел эри. Керсетин һәм аннан ясалган әйберләр төрле яшелчәләрдә һәм җиләк-җимешләрдә киң таралган флавоноидлар.
Предмет | Спецификация |
Саклау шартлары | Бүлмә температурасы |
Тыгызлыгы | 1.3616 (тупас смета) |
Эретү ноктасы | 316.5 ° C. |
pKa | 6.31 ± 0.40 (фаразланган) |
MW | 302.24 |
Кайнау | 363,28 ° C (тупас смета) |
Керсетин, иң таралган флавоноид кушылмасы буларак, төрле биологик эшчәнлеккә ия һәм оксидлашуга каршы тора ала, рак һәм йөрәк-кан тамырлары авыруларын клиник дәвалауда мөһим роль уйный. Керсетин витро антиоксидант эшчәнлегендә катнашмый һәм ДНКның оксидиатив зыянын тыя ала, шулай ук виводагы пероксид концентрациясен киметеп тукымаларны оксидиатив зыяннан саклый.
Гадәттә 25 кг / барабан белән тутырылган, шулай ук махсуслаштырылган пакет эшләп була.

Quercetin CAS 117-39-5

Quercetin CAS 117-39-5