CAS 9005-38-3 азык өстәмәсе белән натрий альгинаты
Натрий альгинаты, нигездә, альгин кислотасының натрий тозыннан тора. Ул киң чыганаклы, токсик булмаган, җиңел таркалу һәм җиңел биоконфигурация кебек күп үзенчәлекләргә ия булган полисахарид биополимеры. Шуңа күрә ул медицинада, азык-төлектә, төрүдә, текстиль сәнәгатендә, биоматериалларда һәм башка тармакларда бик зур куллану кыйммәтенә ия. Натрий альгинаты кайнар һәм салкын суда эри, көчле гидратация сәләтенә ия гидрофиль гель агенты булган ябышкак коллоид эремә барлыкка китерә. Түбән җылылык кыйммәте, токсик булмаган, җиңел киңәю, югары сыгылмалылык, яхшы куеру, тотрыклылык, гель үзлеге, күбек тотрыклылыгы, продуктларның картаюына каршы тору, коагуляцияне стимуллаштыру һ.б.
| Продукт исеме: | Натрий альгинаты | Партия номеры | JL20220716 |
| Кас | 9005-38-3 | MF датасы | 2022 елның 16 июле |
| Төргәкләү | 25 кг/сумка | Анализ көне | 2022 елның 16 июле |
| Микъдар | 3MT | Яраклылык вакыты | 2024 елның 15 июле |
| ӘЙБЕР | СТАНДАРТ | НӘТИҖӘ | |
| Тышкы кыяфәт | Ачык саргылт яки көрән яки ап-ак төстә | Ак төстәге порошок | |
| Ябышлылык 1% (мПа.с) | 500-600 | 590 | |
| Дымлылык (%) | макс. 15.0 | 12.5 | |
| PHБәя | 6.0-8.0 | 6.7 | |
| Авыр металлар (%) | 0,002 дән кимрәк | Конформ | |
| Мышьяк (%) | 0,0003 тан кимрәк | Конформ | |
| Алдынгы (%) | 0,001 дән кимрәк | Конформ | |
| Барлык тәлинкәләр саны | ≤5000 кфу/г | Конформ | |
| Чүпрә һәм гөмбә | ≤500 cfu/г | Конформ | |
| Эколи | Юк | Конформ | |
| Сальмонелла | Юк | Конформ | |
| Йомгак | Квалификацияле | ||
1. Азык өстәмәләре: эмульгатор, пленка формалаштыручы агент һәм куерткыч.
2. Төрле токмачларга өстәү, әлбәттә, ризыкның ябышлыгын һәм сынучанлыгын арттырырга мөмкин,
3. Икмәк һәм тортларда киңәю тизлеге арта, ә продуктлар йомшак һәм эластик була.
4. Сөт продуктларында һәм эчемлекләрдә кулланылганда, ул продуктларның тәмен яхшырта һәм йогуртның эремчек формасын яхшырта ала
5. Ул шулай ук конфетларда, салкын ризыкларда һәм ризык эчлекләрендә кулланыла. Ул тәмне яхшырта ала һәм яхшы гель үзлегенә ия,
6. Ул шулай ук кеше кан сарысуындагы һәм бавырындагы холестеринны киметә, гомуми холестерин һәм май кислотасы концентрациясенең артуын тоткарлый һәм стронций һәм кадмий кебек зарарлы элементларның сеңүен булдырмый торган азык җепселләре. Шуңа күрә ул гипертония, йөрәк авырулары һәм шикәр диабетын дәвалауда файдалы.
Аны шулай ук текстиль зурлыгы, косметика куерткычы һәм җимеш консерванты буларак кулланырга мөмкин.
25 кг/капчык яки клиентлар таләбе буенча. Аны яктылыктан ерак, 25 ℃ тан түбән температурада саклагыз.
CAS 9005-38-3 белән натрий альгинаты
