Trehalose CAS 99-20-7
Трехалоз нигездә өч төргә бүленә: α, α-трехалоза, α, β-трехолоза һәм β, β-трехолоза. Ул формада, алга, коры чүпрә, эргот һ.б. бар, һәм ясалма рәвештә синтезланырга мөмкин. Бу биологик яшәешне саклауның махсус функциясенә ия һәм күзәнәк мембранасы һәм протеин структурасын эффектив саклый ала. Трехалоз, шулай ук α, α-трехолоз дип атала, Д-глюкопиранозаның ике молекуласының гетеросефалик углерод атомында (C1) гемиацеталь гидроксил төркеме арасында дегидратлау аркасында барлыкка килгән киметүче дисакарид.
| Предмет | Спецификация |
| Эретү ноктасы | 203 ° C. |
| Кайнау | 397,76 ° C. |
| Тыгызлыгы | 1.5800 |
| Пар басымы | 0,001Па 25 at |
| Рекактив индекс | 197 ° (C = 7, H2O) |
| LogP | 0 at 25 at |
| Кислота коэффициенты (pKa) | 12.53 ± 0.70 |
Сусыз трехолоз фосфолипидлар һәм тире кремнарындагы ферментлар өчен дегидратлаучы агент буларак кулланылырга мөмкин. Трехолозны тәмләткеч, тәмне яхшырту һәм төрле композицияләр өчен помада, авыз френеры һәм авыз хуш исе кебек кулланырга мөмкин.
25 кг / барабан яки клиент таләпләре буенча.
Trehalose CAS 99-20-7
Trehalose CAS 99-20-7
