ГЛИЦЕРИЛСТЕАРАТ SE CAS 123-94-4

CAS:123-94-4

Молекуляр формула:C21H42O4

Молекуляр авырлык:358.56

EINECS:204-664-4

Синонимнар:DL-АЛЬФА-СТЕАРИН; EMALEX GMS-10SE; EMALEX GMS-195; EMALEX GMS-15SE; EMALEX GMS-B; EMALEX GMS-ASE; EMALEX GMS-A; EMALEX GMS-55FD; Моностеарин; ГЛИЦЕРИЛ СТЕАРАТЫ SE

Хәбәрегезне калдырыгыз

Продукт детальләре

Йөкләү

Продукт теглары

CAS 123-94-4 белән ГЛИЦЕРИЛСТЕАРАТ SE нәрсә ул?

Моностеарин кислотасы глицеридлары, гадәттә, май, май яки балавыз рәвешендә була, ачык сары яки фил сөяге төсендә һәм майлы яки иссез тәмдә була, бу май төркемнәренең зурлыгы һәм туендырылу дәрәҗәсе белән бәйле һәм бик яхшы сизү үзенчәлекләренә ия. Моннан тыш, моностеарат глицериды - полиол тибындагы ион булмаган өслек химик өслек актив матдә. Аның структурасында олеофиль озын чылбырлы алкил төркеме һәм ике гидрофиль гидроксил төркеме булу сәбәпле, ул яхшы өслек активлыгына ия һәм эмульсияләшә, күбекләнә, тарала, күбексезләнә һәм крахмалның картаюына каршы тора ала. Ул азык-төлек һәм косметикада иң киң кулланыла торган эмульгатор.

Спецификация

Тышкы кыяфәт	Сөт төсендәге ак, ачык сары яки сарыдан ачык көрән, порошок формасындагы каты
Гомуми моноглицерид май кислоталарының (%)	≥40
Бушлай глицерин (%)	≤7.0
Әчелек кыйммәте (мг KOH/г)	≤5.0
Йод кыйммәте (гI2/100г)	≤1.5
Төс (Хазен)	≤400
Кургаш (мг/кг)	≤2.0

Кушымта

1. ГЛИЦЕРИЛСТЕАРАТ SE крахмалның эмульсияләшү, дисперсияләү, тотрыклылык, күбексезләндерү, антистатик, каплау һәм картаюга каршы тору үзлекләренә ия.
2. Эчемлекләрдә һәм ризыкларда глицерилстеарат SE: ул туңдырмада, катнаш сөттә, үсемлек аксымы эчемлекләрендә, икмәктә, тортларда, ирисларда, ит продуктларында, дөгедә, он продуктларында һәм башка продуктларда эмульгатор, стабилизатор, крахмалның картаюга каршы агенты һ.б. буларак киң кулланыла.
3. ГЛИЦЕРИЛСТЕАРАТ SE азык-төлек майлары һәм вак химик матдәләр буларак, ул ясалма каймак, кыскарту, порошок майлары, яңа каймак, җимешләрне саклаучы каплагыч, күбек дезодорант һәм башка өлкәләрдә югары сыйфатлы эмульгатор һәм диспергант буларак кулланыла.
4. ГЛИЦЕРИЛСТЕАРАТ SE EPE, ПВХ һәм башка пластикларны эшкәртүдә кулланыла: ул киң кулланыла торган токсик булмаган пластификатор, картаюга каршы агент һәм күбекләнүче агент, ул продуктларның йомшаклыгын, пластиклыгын һәм антистатик үзлекләрен нәтиҗәле рәвештә яхшырта ала.
5. ГЛИЦЕРИЛСТЕАРАТ SE косметика һәм фармацевтика эмульсияләрендә, ул дисперс фазасының дисперсиясен һәм тотрыклылыгын яхшырту өчен майларда, кремнарда һәм линиментларда киң кулланыла.