Казеин CAS 9000-71-9
Казеин CAS 9000-71-9 - кристалл булмаган, гигроскопик булмаган матдә. Ул бүлмә температурасында суда 0,8-1,2% эретә ала, 25℃ суда һәм органик эреткечләрдә аз гына эри, суытылган селте һәм концентрлы кислотада эри, суны сеңдерә ала һәм суга чумганда тиз киңәя, ләкин чебеннәр бәйләнми. Ул иссез, тәмсез яки җиңелчә хуш ис һәм тәмгә ия. Ул суда һәм спиртта эреми. Ул селте эремәсендә казеинат барлыкка китереп эри. Изоэлектрик ноктасы pH 4,6.
| Төс һәм ялтыравык | Ак төстәге актан сары төскә кадәр |
| Тәм, ис | Үзенчәлекле тәм һәм ис белән, үзенчәлекле ис юк |
| Штат | Коры бер төрле порошок, аз күләмдә тирән сары кисәкчәләр булырга мөмкин, юк, гадәти күрү сәләтенә ия чит җисем күренә һәм исе килә, үзенчәлекле ис юк. |
| Аксым (как коры нигез) г /100 г | ≥90.0 |
| Казеин (бухгалтерия) өчен аксым)г / 100 г | ≥95.0 |
| Май, г / 100 г | ≤2.0 |
| Дымлылык, г / 100 г | ≤12.0 |
| Бушлай Әчетке(0 1 мол/L NaoH) (mL/g) | ≤0.27 |
| Көл эчтәлек % | ≤2.0 |
| Эретелмәгәнматдә % | ≤0.50 |
1. Куерткыч; эмульгатор; стабилизатор; туклыклы матдәләрне көчәйтүче (байытылган аксым); бәйләүче; тутыргыч; йөртүче. Ул аеруча сыр һәм туңдырма өчен яраклы, аның дозасы 0,3% тан 0,7% ка кадәр, ит продуктлары (ветчина, колбаса) 1% тан 3% ка кадәр һәм су фаршы продуктлары өчен. Икмәк һәм печеньеның аксымын 5% ка; майонез 3% ка баета.
2. Казеин CAS 9000-71-9, нигездә, каплау өчен төп материал, агач, кәгазь һәм тукыма өчен җилем һәм азык өстәмәсе буларак кулланыла. Каплау өчен төп материал буларак, ул гомуми куллануның яртысын тәшкил итә. Ул бик яхшы су үткәрми һәм каплауларның тигезлеген яхшырту өчен пигментларда яхшы тарала ала. Моннан тыш, яхшы сыеклыгы һәм җиңел каплау конструкциясе аркасында, чимал ренет аксымы, нигездә, пластик төймәләр ясау өчен кулланыла. Башка сумала төймәләр белән чагыштырганда, казеин төймәләре яхшы буялучанлыкка, эшкәртүчәнлеккә һәм төс яктылыгына ия, һәм аларның сыйфаты төймәләр арасында урта һәм югары сортларда. Казеин сүндерелгән известь, натрий фториды һәм бакыр сульфаты белән тигез кушыла, аннары керосин белән өстәлә, казеин җилеме алына, ул авиация сәнәгатендә һәм агач эшкәртү бүлекләрендә кулланыла торган җилем төре. Казеин шулай ук медицинада һәм биохимик реагентларда да кулланыла.
3.Казеин CAS 9000-71-9 гигроскопик һәм агач җилеме, кәгазь каплагыч, диабетлы ризык, биологик материал, тукыма целлюлозасы һ.б. буларак кулланыла.
4.Казеин CAS 9000-71-9 биохимик реагент буларак кулланыла
25 кг/барабан
Казеин CAS 9000-71-9
Казеин CAS 9000-71-9














